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【数量・内容】:静岡県産自然薯味付けとろろ汁(300g)× 5パック
【原材料】:自然薯、サバ、サワラ、鰹削り節、昆布、味噌、日本酒、食塩
【賞味期間】:120日
【配送方法】:冷凍便 【梱包】白箱梱包

希少な品種として知られる静岡県産の自然薯。
すりおろしたとろろは白くきめ細やかで、口に含むとほのかに土の香りがします。
地元の漁港で獲れた新鮮な魚のだし汁を加えてとろろ汁に仕上げました。


☆美味しさの3つの理由

その1:自然薯は地中に埋めた袋の中で大切に育てました。
手をかけた栽培法により、まるで「貴婦人」のような白い地肌と適度な粘りを持つ自然薯が生まれました。

その2:地域の自然薯作りの仲間である牧之原自然薯ファミリーと地元の味を守る尾白弁当のコラボで生まれた味付け自然薯とろろ汁。
栽培と調理の専門家(プロ)のこだわりが息づいています。

その3:とろろに加えるダシ汁は、地元、南駿河漁協に水揚げされた新鮮なサワラとサバに、昆布のダシ汁を加えたもの。
独特の食感を楽しむために棒ですり、魚の皮と身を残しています。

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