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特級品(黒帯):厳選した小麦粉と天然塩を使用し、12月から2月末までの厳寒期に熟練工場に限って生産される極細の高級素麺です。
1年間じっくり寝かせて熟成させました。寝かせることで旨味が出て、油の臭みが抜け、コシが強くなります。
ひね(古):毎年限られた時期につくられる「揖保乃糸」を、管理の行き届いた倉庫で1年間寝かせて、熟成させたものを「ひね(古)」と呼んでいます。

全て組合承認済商品です。

商品情報
揖保乃糸 黒帯 特級品ひね 120束入(50g/1束) 昔ながらの木箱縄掛け仕様 ご家庭用・ギフト用としてご利用いただけます。
※こちらの商品は素麺そして木箱の破損を防ぐ為、木箱をそのまま専用の段ボールに包んで発送させて頂いております。
その為、のしや包装紙でのラッピングが出来かねます。予めご了承ください。
贈答用やご購入者様とお届け先様が異なる場合は金額のわかる納品書等は添付致しません。また、どなたからの贈り物かわかるようにご購入者様のお名前も記載させて頂いておりますので、ご安心下さい。

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