CSSを編集しようと思ったのだが、前回から時間が空いてしまってどうやっていじったのかを失念(爆)
とりあえずローカル環境を確認してみる。
残しておいてよかった…

これだったか…
いつの間にかテーマファイルエディターが無くなってる…orz

こんな時に一番怪しいのはなんかのプラグイン。
心当たりは半分訳も分からず設定した(爆)「WPセキュリティ」なので、ググってみたらこんなサイトがヒット！

外観→テーマファイルエディターが表示されないときの対処方法[ワープレ先生]

まぁビンゴだった訳で…
この設定だった…orz

この設定をOFFにしたら、テーマファイルエディターが無事表示された！

でもこの設定、OFFっぱにしておくのは怖いので、編集する時以外はONだな。